Speisekarte ALLE GERICHTE AUCH ZUM MITNEHMEN

Specials

409. Springrolls – 4,90 €

Teigblätter gefüllt mit verschiedenem Gemüse

410. Sabzi Tikki (scharf) – 5,60 €

Kleine Köstlichkeiten aus verschiedenen Gemüsesorten mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili

411. Indische Vegetarische Spezialität – 12,90 €

Okra (Ladyfinger) gebraten mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und pikanten Gewürzen

415. Lamm Haxe – 17,50 €

Gegrillte Lammhaxe aus dem indischen Lehmofen, serviert mit verschiedenem Gemüse

416. Goscht Champ – 19,00 €

Lammkoteletts in einer Kräuter-Joghurt-Zitronen-Ingwersoße mariniert aus dem Indischen Lehmofen, serviert mit verschiedene Gemüsesorten

417. Batak Tandoori – 19,00 €

Eingelegtes Entenbrustfilet aus dem Original Indischen Lehmofen, serviert mit verschidene Gemüsesorten nach Tandoori Art

418. Wachtelfleisch – 21,00 €

3 Stück Wachtel eingelegt mit Spezial-Tandoori-Gewürzen, serviert mit verschiedenem Gemüse

87. Coconut Veggie Stew (vegan) – 13,90 €

Verschiedene frische Gemüse mit Kokosmilch auf vegane Weise zubereitet

88. Pork Masala – 14,90 €

Schweinebauch gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Champignon

10. Samosas – 4,10 €

Zwei Teigtaschen mit Kartoffeln-Erbsen-Füllung (A1, H4)

11. Paneer Pakora – 4,10 €

Hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehlteig frittiert (G)

116. Mix Pakora – 9,60 €

Gemischte Vorspeiseplatte für 2 Personen (B,G)

12. Chicken Pakora – 4,10 €

Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsenmehlteig frittiert

13. Pyaz Pakora – 3,90 €

Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert

14. Gobi Pakora – 3,90 €

Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig frittiert

15. Prawn Pakora – 6,00 €

Riesengarnelen mit original Bengalgewürzen im Teigmantel frittiert (8)

20. Daal Masala (würzig) – 10,20 €

Verschiedene Linsen angebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika

22. Palak Paneer – 10,60 €

Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten (G)

23. Butter Paneer – 11,50 €

Hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse in Tomatensoße (G,12c)

24. Paneer Jhalfrezi – 11,50 €

Verschiedene Gemüse, hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika (G)

25. Sabji Korma – 11,50 €

Gemischtes Gemüse in Cashew-Sahnesauce, mit Safran, garniert mit Mandeln und Rosinen (H1,H4,9b)

26. Malai Kofta – 11,50 €

Gemüse-Käsebällchen in einer Cashew-Sahnesoße, garniert mit Safran (A,G)

28. Chilli Paneer – 12,90 €

Indischer Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, gewürzt mit Ingwer und Chilli

30. Chicken Curry – 10,50 €

Hähnchenbrustfilet in Currysoße nach traditionnell nordindischer Art zubereitet

31. Butter Chicken – 12,50 €

Saftige Tandoori-Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und fertig gegart mit exotischen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensoße (12c,9b)

32. Chicken Saag – 11,60 €

Hähnchenbrustfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch

33. Chicken Sabji – 12,50 €

Hähnchenbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysoße

34. Chicken Tikka Masala – 13,90 €

12 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfillet, gegart mit Ingwer- Knoblauch-Paprika-Soße

35. Chicken Madras (Scharf) – 12,50 €

Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art

36. Chicken Vindaloo (Scharf) – 11,90 €

Südindische Hähnchenspezialität mit gebackenen Kartoffeln nach pikanter Art zubereitet

37. Chicken Jhalfrezi (Scharf) – 13,20 €

Südindische Hähnchenspezialität mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und Anis

38. Chicken Korma – 13,10 €

Hähnchenbrustfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln und Cashew-Nüssen (H1,H4,12c,9b)

40. Chicken Mango – 13,20 €

Hühnerfilet mit Mangofrüchten in einer Cashew- Sahnesoße (H1,H4,12c)

41. Lamm Curry – 11,90 €

Lammfleisch in Currysoße, nach indischer Art zubreitet

42. Lamm Saag – 12,50 €

Lammfleisch in Spinat nach indischer Art mit frischem Ingwer und Knoblauch

43. Lamm Korma – 13,90 €

Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln und Cashew-Nüssen (H1,H4,12c,9b)

44. Lamm Vindaloo (Scharf) – 12,90 €

Südindische Lammspezialität mit gebackenen Kartoffeln pikant zubereitet

46. Lamm Khombi – 12,50 €

Lammfleisch und frische Champignons in einer pikanten Soße mit Knoblauch und exotischen Gewürzen

47. Lamm Madras (Scharf) – 12,90 €

Lammfleisch mit Kokosraspeln nach traditioneller südindischer Art

48. Lamm Bhuna (Scharf) – 13,90 €

Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

82. Lamm Kebab – 15,90 €

Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen (G)

50. Goani Fish Curry – 12,50 €

Ein traditonelles Fischgericht

51. Fish Sabji – 12,90 €

Fischfilet mit frischem Gemüse der Saison in einer sensationellen roten Currysauce

52. Shahi Prawn – 17,50 €

Black Tiger Garnelen in einer Mughlaisoße mit Safran und Nüssen (H1,H4,12c,9b)

53. Prawn Naryalwalla – 16,90 €

Riesengarnelen in einer Kokos-Curry Sauce

54. Prawn Jhalfrezi (Scharf) – 17,90 €

Black Tiger Garnelen mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und Anis

55. Prawn Madras (Scharf) – 17,50 €

Black Tiger Garnelen nach südindischer Art zubereitet

60. Battak Curry – 14,50 €

Entenfiletstücke in Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet

61. Battak Honig Masala – 15,90 €

Gegrillte Ente mit Paprika, Zwiebeln und Honig

62. Battak Masala (Scharf) – 16,90 €

Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

63. Battak Korma – 16,90 €

Entenfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln und Cashew-Nüssen (H1,H4,12c,9b)

412. Chicken Botti (mittelscharf) 16,90 €

Hähnchenbrustfilet 12 Stunden in exotischen Gewürzen mariniert. Eine Delikatesse aus dem Tandoori-Ofen, serviert mit verschiedenen Gemüsesorten (G,1)

413. Chicken Puddina Tikka (mittelscharf) – 18,50 €

Köstlich erfrischende Spezial-Hähnchenbrustfilet eingelegt in frischer Minze, frischem Koriander, Zitrone und Chilli (G)

414. Chicken Tiranga – 18,50 €

Gemischte Grill Platte aus Hühnchenfleisch aus dem Tandoori Ofen, serviert mit verschiedenen Gemüsesorten (G,1)

80. Tandoori Chicken – 14,90 €

Halbes Hähnchen mariniert in Joghurtsoße mit speziellen indischen Gewürzen im Lehmofen gegart (G)

81. Chicken Malai Tikka – 14,90 €

Hähnchenbrustilet traditionell zubereitet (G)

83. Lamm Tikka – 17,50 €

Lammfilet gegrillt mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln

84. Sabji Paneer Tikka – 15,90 €

Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, Zwiebeln und Paprika (G)

85. Prawn Tandoori – 18,90 €

Riesengarnelen mariniert in Joghurt und zahlreichen Tandoori-Gewürzen

86. Mix Tandoori – 23,90 €

Tandoori-Spezialitäten mit Hühnerkeule, Lammfilet, Garnelen und Chickenbrustfilet (G)

70. Veggie Biryani – 11,90 €

Basmati-Reis, gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen (G,H1,H4)

71. Chicken Biryani – 12,90 €

Zartes gedünstetes Hähnchenbrustilet mit gebratenem Basmat- Reis und Gemüse, garniert mit Nüssen und Rosinen (H1,H4)

72. Lamm Biryani – 13,50 €

Zartes Lammfleisch, gedünstet mit Basmati-Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen (H1,H4)

73. Prawn Biryani – 15,90 €

Riesengarnelen gebraten mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Rosinen (H1,H4)

195. Cheese Naan – 4,10 €

Gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Käse (A1,G)

90. Papadam (Scharf) Portion 3 Stück – 1,50 €

Knuspriges Hulsenfruchtemehlbrot mit Pfeffer

91. Bhatura – 2,30 €

Brot aus feinstem Weißmehl, fritert (A1,G )

92. Naan – 2,60 €

Leichtes knuspriges Fladenbrot, gebacken (A1,G)

93. Garlic Naan – 3,10 €

Fladenbrot mit hausgemachter indischer Knoblauchbutter und Sesam (A1,G)

96. Mango Chutney – 2,20 €

Mangostückchen süß-sauer eingelegt (17)

97. Raita – 2,90 €

Joghurt mit Gurken, Tomaten, Paprika und Gewürzen (G,9b)

99. Peshawari Naan – 4,10 €

Brot aus feinstem Weizenmehl mit Nüssen und Rosinen gebacken (H4,G,A1)

120. Gulab Jamun – 3,00 €

Hausgemachte Grießbällchen, fritiert in Honig und in Rosenwasser eingelegt (G,7)

121. Shrikhand – 3,90 €

Hausgemachte Joghurtspeise mit Kardamom, Pistazien und Safran (G,H7,9b)

123. Falooda – 5,50 €

Vanilla Eis, Mangostückchen, Milch, Basilikum-Samen, Noodles (G)

125. Matka Eiscreme – 4,90 €

Verschiedene Indische Eisspezialitäten (G)

Allergene

A Glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse A1 Weizen A2 Roggen A3 Gerste A4 Hafer A5 Dinkel A6 Kamut oder Hybridstämme B Krebstiere/-Erzeugnisse C Eier/-Erzeugnisse D Fisch/-Erzeugnisse E Erdnüsse/-Erzeugnisse F Soja/-Erzeugnisse G Milch und Lactose/-ErzeugnisseH Schalenfrüchte (Baumnüsse) H1 Mandeln H2 Haselnüsse H3 Walnüsse H4 Kaschunüsse H5Pekannüsse H6 Paranüsse H7 Pistazien H8 Macadamia- oder Queenslandnüsse I Lupine/-ErzeugnisseJ Weichtiere/-Erzeugnisse K Sellerie/-Erzeugnisse L Senf/-Erzeugnisse M Sesamsamen/-ErzeugnisseN Schwefeldioxid und Sulfite/-Erzeugnisse

Zusatzstoffe

1 Farbstoff 2 Konservierungsstoffen 3Antioxidatonsmitteln 4 Geschmacksverstärker 5 mit Nitrat 6 geschwefelt (Schwefeldioxid / Sulfide) 7 geschwärzt 8 gewachst 9a mit Süßstoff 9b mit einer Zuckerart 9c enthält Süßholz 9d enthälteine Phenylalaninquelle/Aspartam 10 mit Phosphat | 11 Nitritpökelsalz 12a Milcheiweiß 12bEiklar 12c Sahne 13a koffeinhaltig 13b erhöhter Koffeingehalt 14a chininhaltig 14b mit Taurin 15kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken 16 gentechnisch veränderter Rohstoff 17 mitSäuerungsmittel/n 18 mit Stabilisatoren 19 Stärke bei Fleischprodukten